<a href="default.aspx">mediterraneo.gr</a>
MEDITERRANEO Editions
mediterraneo.grmediterraneo.gr
mediterraneo.gr mediterraneo.gr
Your payments are secured by
mediterraneo.gr
Alpha Bank e-Commerce
mediterraneo.gr mediterraneo.gr

Κρητική κουζίνα - 200 συνταγές της μαμάς

Στέλλα Καλογεράκη
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MEDITERRANEO EDITIONS


Softback, 204 Pages | 120 x 215
ISBN: 960-8227-53-4

Published:

€10,50


    Οι 200 πιο διάσημες συνταγές της Κρητικής Κουζίνας, μαγειρεμένες με τον πιο σίγουρο τρόπο...της μαμάς!!! 

    Από στόμα σε στόμα και από μαμά σε κόρη τα μυστικά της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας διατηρήθηκαν αναλλοίωτα ως τις μέρες μας. Συνταγές βασισμένες στα πιο αγνά προϊόντα της Κρήτης όπως το λάδι, τα άγρια χόρτα, τα φρέσκα γαλακτοκομικά, το κρέας, το ψάρι και τα δημητριακά, μαρτυρούν τη στενή σχέση της κρητικής κουζίνας με την περίφημη ''Μεσογειακή διατροφή''. Κορυφαίο συστατικό της τελευταίας, το ελαιόλαδο, καταλαμβάνει κυρίαρχη θέση στην κρητική κουζίνα, συμβάλλοντας αποδεδειγμένα πλέον στην εξασφάλιση της καλής υγείας και της μακροζωίας των κρητικών. εν είναι τυχαίο άλλωστε ότι το δέντρο της ελιάς και ο ευλογημένος καρπός του δεσπόζουν στον πολιτισμό της Κρήτης ήδη από τα μινωικά χρόνια. 200 παραδοσιακές συνταγές και πάνω από 150 φωτογραφίες θα σας ξεναγήσουν στα μονοπάτια της παραδοσιακής κρητικής διατροφής και θα σας οδηγήσουν σε υψηλές γευστικές απολαύσεις βασισμένες στην απλότητα, τη σαφήνεια και την καθαρότητα των συνθέσεων και των υλικών. Οι «συνταγές της μαμάς» είναι οι συνταγές που μας μεγάλωσαν και μας μύησαν στο μεγαλείο της κρητικής διατροφής. εν είναι μόνο ένας πλήρης οδηγός μαγειρικής, αλλά μια πλούσια κληρονομιά και μια ανεκτίμητη πτυχή του πολιτισμού μας. 

    Quantity:  
    Sample Images
    Rating and Reviews
    Our Rating
    Customer Rating And Review There is no customer review
    This book is also offered in these Languages: English | French | German | Russian

      Login
    Shopping Cart
    Quantity : 0
    Amount : €0,00

    Newsletter
    Please enter your email!
    MEDITERRANEO EDITIONS / GOVATZIDAKI 36 / 74100 RETHYMNO CRETE / TEL. +30 28310 21590, FAX: +30 28310 21591